فر را با دمای ١٨٠ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

مقداری روغن در ماهیتابه بریزید، زردچوبه و فلفل را اضافه کنید و سوسیس های سالم را در آن سرخ کنید و از روغن خارج کنید.

نان لواش ها را به اندازه طول سوسیس ها به طول ٢٠ سانت برش بزنید و روی آنها پنیر پیتزا و بعد پودر آویشن سپس فلفل دلمه خرد شده بریزید، یک عد سوسیس را روی نان قرار دهید و رول کنید و در ظرف مناسبی که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید بچینید.

حالا با همان روغنی که سوسیس ها را سرخ کردید، لقمه ها را رو مال کنید و به مدت ٢٠ دقیقه در فر قرار دهید.

در آخر شعله گریل فر را روشن کنید تا روی لقمه ها برشته شود.